Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH
Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg

Speiseplan vom 15.09.2025 bis 21.09.2025
 38. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Erbseneintopf  mit Speck
Mischbrot
A,A1,A2
Gemüscremesuppe G,L
Mischbrot
A,A1,A2
15.09.25 kcal: 640 kcal: 319
Dienstag
hausmacher Sülze 2,4,9
Remouladensauce
9,G
Bratkartoffeln
1,F
Milchreis G
warme Waldbeeren
16.09.25 kcal: 825 kcal: 410
Mittwoch
Spaghetti mit Hähnchenstreifen, Tomaten, Kräutern, Käse und Sahne und kleinem Salat A,A1,C,G 
Omelette mit Gemüse Ragout und kleinem Salat A,A1,C,G 
17.09.25 kcal: 361 kcal: 510
Donnerstag
Hackbraten A,A1,C,M
Erbsengemüse
1,A,A1,F,G
Salzkartoffeln
KäsespätzleA,A1,C,G
gebratene Zwiebeln und grünem Salat
18.09.25
kcal: 638
kcal: 283
Freitag Schlemmerfilet Bordelaise A,A1,D
Spinat
3,A,A1
Butterreis
G
Tortellini mit Tomatensoße und KäseA,A1,C,G 
19.09.25 kcal: 767 kcal: 293
Samstag
Mexikanische Tomatensuppe mit Paprika, Mais und Hackfleisch C
Mischbrot
A,A1,A2
*******
20.09.25 kcal: 472  
Sonntag
Rinderbraten L,O
Apfelrotkohl
3
Polenta
G
*******
21.09.25 kcal: 899  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com
Speiseplan vom 22.09.2025 bis 28.09.2025
 39. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
bunter Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Schweinefleisch L 
Karotten- Ingwercremesuppe 4,A,A1 
22.09.25 kcal: 208 kcal: 154
Dienstag
Wirsingroulade 1,F,G,M
braune Soße
1,A,A1,M
Salzkartoffeln
2 hausgemachte Kartoffelpuffer A,A1,C
Apfelkompott
3
23.09.25 kcal: 431 kcal: 333
Mittwoch
Putengeschnetzeltes mit buntem Gemüse 1,A,A1,F,G
Röstitaler
Rührei C
Spinat
3,A,A1
Salzkartoffeln
24.09.25 kcal: 411 kcal: 360
Donnerstag
Wurstgulasch 1,2,3,8,A,A1,F,M
Bohnensalat
Spiralnudeln
A,A1
Bauernfrühstück C
Bohnensalat
25.09.25
kcal: 716
kcal: 1076
Freitag Fischragout mit Gemüse 1,A,A1,D,G,L
Reis
Asiatische Nudelpfanne 1,2,3,8,A,A1,C,G 
26.09.25 kcal: 504 kcal: 0
Samstag
Gulaschsuppe  
Mischbrot
A,A1,A2
*******
27.09.25 kcal: 383  
Sonntag
Tafelspitz vom Rind mit Wurzelgemüse L
Meerrettichsauce
3,5,A,A1,G,O
Salzkartoffeln
*******
28.09.25 kcal: 356  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 8 = mit Phosphat, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com